Quiche sans pâte: pour des invités surprises, prête en 6 minutes.
Quiche sans pâte.
* Ou une quiche au crabe, ici.
2 oeufs
1/2 lait ( ou 1/4 lait et 1/4 crème fleurette)
100 gr farine.
sel, poivre.
Ajouter
150 gr. jambon coupé en petits morceaux.
150 gr. lardons.
150 gr. gruyère râpé.
Bien remuer
mettre l'ensemble dans un moule beurré
environ 40 minutes à 200°.
Vous pouvez mettre des dés de jambon ou des pointes d'asperges...
* Ici, la recette de la quiche classique avec photos.
* Regardez ma recette très facile pour faire des pâtes sucrées ou salées en un tour de main, impossible de les rater.
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