Figues de barbarie, Piments, dattes et grenades.
Les fruits de la Kabylie:
Les Karmousses,
fruits de barbarie, sont à cueillir avec précaution, à l'abri du vent...
Les figues, fruits exotiques, sont des fruits juteux et parfumés. De plus ils sont riches en fibres.
Les fruits de la passion, dans le jardin de Slimane.
Je suis assez fière de ma photo....
Voici l'astuce de la "cueillette" des figues de Barbarie.
Vous prenez une perche, cela évite le contact des multiples piquants des figues, les multiples aiguillons....
Le figuier est un cactus arborescent qui peut atteindre 5 mètres de haut.
Les figues de barbarie sont pleins de vitamine C. Cet arbuste a des propriétés cicatrisantes.
J'ai réussi, moi aussi, à cueillir des figues avec la perche !
Le figuier de Barbarie est originaire du Mexique.
En Algérie, on mange souvent ces figues séchées.
Le figuier dans le jardin de Slimane,
Les figues de chez Hacen
Les dattes fraîches.
Des coings du jardin de Slimane.
Des oranges et des citrons cueilllis en décembre.
les Piments verts ou rouges, selon leur maturité, appartiennent au même pied
.
ceux -ci ont été plantés par Dahman
dans le jardin de papa Saïd.
Les raisins verts ou noirs sont plein de saveur.
Le raisin de Slimane et celui de Lounès
Djamila, en robe Kabyle,
sous la treille de Lounès.
les grenades
Le melon jaune
les citronniers,
près de Fort National
Slimane, cultivant son jardin...
Zi ( thi ) est un arbuste que l'on a vu dans le jardin de Fatma, près de Dellys,Les feuilles sentent très bon et fort.
ces feuilles peuvent être trempées dans de l'eau et cela devient une boisson très bonne.
Les grenades près de la maison de la belle- famille de Nina.
L'intérieur d'une grenade.
* Découvrez mon article sur le Nouvel An berbère, en cliquant sur cette grande feuille.
